Ši vaflių versija gimė po vaikų nusiskundimų, kad jos nori sumuštinio su avokadu ar riešutų sviestu, o duonos namie nėra. Duonos namie nėra, nes dar mama nerado kur nupirkti švarios sudėties begliutenės duonos, o ir iškepti tos tobulos dar nepavyko. Tad tą vakarą po pokalbio galvojau, dėliojau mintyse ką galiu iškepti, kad joms būtų skanu vietoj duonytės, o man ramu - kad šeima valgo tik sveiką maistą, su ingredientais, kurie nekenkia. Taigi taip gimė begliutenių vaflių sūri versija. Šie vafliai universalūs - tinka kaip pagrindas prie visų vaflių ir toast'ų versijų - prie humuso su daržovėmis, prie avokado toast’ų, tinka net ir prie sriubos ar salotų vietoj pamėgtos duonos kaip sveikesnė alternatyva. Tad kviečiu išbandyti ir kurti savo šio recepto panaudojimo versijas.
VAFLIAI (SŪRI VERSIJA)
Atnaujinta: 2024-11-13
Norite skaityti daugiau?
Užsiprenumeruokite alijeva.lt, jei norite toliau skaityti šį išskirtinį įrašą